Gazpacho avokádóval

0
546
Konyha olasz
Kalóriatartalom 66,6 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 2,6 gr.
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 2 gr.
Gazpacho avokádóval

Az avokádó hozzáadásával készült Gazpacho nagyon gyengéd és kielégítő. Az aromás levest hidegen tálalják, és ideális ebédre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Távolítsa el a héját az uborkáról, és vágja le a farkát. Forraljuk fel a zöldségeket forrásban lévő vízben 10 percig, majd hűtsük le és vágjuk fel.
lépés 2 6 -ból
Préseljük a lime levét egy külön tálba. Később hozzáadjuk a leveshez.
lépés 3 6 -ból
Vágja le az avokádó héját, vegye ki a magját. Vágja le a gyümölcsöt magát.
lépés 4 6 -ból
Keverje össze turmixgépben az uborkát, az avokádót, a petrezselymet, a citromlevet, a sót és a borsot. Őröljük zabkása állapotába.
lépés 5 6 -ból
Öntsük a levest egy kényelmes edénybe, és tegyük hűtőbe. Hagyja teljesen kihűlni.
lépés 6 6 -ból
Öntsük a kihűlt gazpachót tányérokba, szórjuk meg paprikával és apróra vágott fetával. Díszíthetjük gyógynövényekkel és tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *