Gazpacho csirkemellel
0
489
Konyha
olasz
Kalóriatartalom
23,5 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
2,4 gr.
Zsírok *
2,2 gr.
Szénhidrátok*
2,3 gr.
A Gazpacho egy spanyol étel, amely könnyű, püréhez hasonló leves, reszelt friss zöldségekből. A levest leggyakrabban hidegen szolgálják fel a forró évszakban. Ma azt javaslom, hogy gazpacho -t készítsen csirkemellel. A gyors étkezés valójában diétás és alacsony kalóriatartalmú.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Készítse elő a csirkemell gazpacho szükséges összetevőit. A csirkemellet alaposan megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk. Hámozza meg a fokhagymát és a hagymát. A zöldségeket, a citromot és a petrezselymet alaposan öblítse le és szárítsa meg. Hámozza meg a paprikát a magból és a magból. Az előkészített zöldségeket több részre vágjuk.
Ha szereti a fűszereset, állítsa be a fokhagyma és a hagyma mennyiségét. Préselje ki a szükséges mennyiségű citromlevet, adjon hozzá Tabasco szószt, olívaolajat, sót és fekete borsot. Keverjük össze alaposan. Tegye a sült csirkefilét egy edénybe. Tegye át a gazpachót egy mély tálba, salátástálba vagy tálba. Tálaljuk csirkemellel.
A fagyasztóban lefagyaszthatja a gazpacho egy részét. És ha szükséges, vegye ki a fagyasztóból, és hagyja egy kicsit kiolvasztani. Ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízét. Régebben szilikonos muffinformákban fagyasztottam, majd leolvasztás után mártásként használtam húsételekhez. Az egészséges gazpacho lédús és aromás.
Jó étvágyat kívánunk!