Darált hús fészket sütőben gombával és sajttal

0
693
Konyha európai
Kalóriatartalom 152,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 9,7 g
Zsírok * 14,7 g
Szénhidrátok* 3,7 gr.
Darált hús fészket sütőben gombával és sajttal

A gombával és sajttal töltött darált húsfészek az ilyen ételek legsikeresebb változata. Lédúsak, gyengédek és jobb ízűek, mint bármelyik szelet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Hámozza meg a gombát, öblítse le folyó víz alatt és vágja apró kockákra. Ezután forró növényi olajban kisütjük őket, amíg megpuhulnak és a gombalé teljesen elpárolog. A sült gombához adjunk krémsajtot, jól keverjük össze, hogy a sajt megolvadjon, és kapcsoljuk ki a hőt.
lépés 2 5 -ből
Helyezze a korábban kiolvasztott darált húst egy tálba. Adjunk hozzá finomra vágott hagymát, apróra vágott fokhagymát, tojást és sót és fekete borsot ízlés szerint. A darált húst jól összegyúrjuk és 15 -ször felverjük.
lépés 3 5 -ből
Fedjük le a tepsit egy fóliával, és kenjük meg olajjal. Nedves kézzel formázza meg a főtt darált húst egyenlő, kerek süteményekké a töltelék mélyedésével, és tegye őket egy sütőlapra.
lépés 4 5 -ből
Helyezze a gomba és a sajt tölteléket ezekbe a fészkekbe. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk, és a töltelékre helyezzük. Vigyen fel egy réteg majonézt a paradicsomra, és rá, készítsen sapkákat reszelt kemény sajtból.
lépés 5 5 -ből
A fészkeket 180 ° C -ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Vigye át az elkészített darált húsfészkeket gombával és sajttal egy szép nagy edénybe, díszítse gyógynövényekkel és tálalhatja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *