Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta, tészta
  3. ➠ Tésztafészek
  4. ➠ Darált hús fészket gombával a sütőben

Darált hús fészket gombával a sütőben

0
944
Konyha európai
Kalóriatartalom 115,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 11,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Darált hús fészket gombával a sütőben
Tartalom

A darált húsfészkek a sütőben főtt gombával remekek ebédre vagy vacsorára. Az étel kiegyensúlyozott, aromás és hihetetlenül ízletes. A fészkeket ünnepi asztalra és rendes napra is fel lehet készíteni. Cook és a család szeretni fogja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először is készítse elő a szükséges összetevőket a darált húsfészkekhez gombával. Mérje meg a szükséges mennyiségű darált húst. Hámozzuk meg a hagymát és öblítsük le hideg víz alatt.
lépés 2 8 -ból
Tegye a darált húst egy mély tálba, adjon hozzá zsemlemorzsát, gabonát és mustárt. Ezután törjön össze egy csirke tojást, sót, és adjon hozzá fekete borsot ízlés szerint.
lépés 3 8 -ból
A darált húst alaposan összekeverjük.
lépés 4 8 -ból
A hámozott hagymát éles késsel felaprítjuk. A gombát meghámozzuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Előmelegített és olajozott serpenyőbe tesszük.
lépés 5 8 -ból
Süssük aranybarnára. Sóval és borssal ízesítjük. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű búzalisztet, és alaposan keverjük össze, pirítsuk pár percig, és adjunk hozzá tejfölt. Jól keverjük össze, forraljuk fel és vegyük le a tűzről.
lépés 6 8 -ból
Készítsen elő egy tepsit. Fedjük le fóliával és kenjük meg kevés növényi olajjal. Ossza fel az előkészített darált húst egyenlő részekre, és formáljon húsfészkeket, készítsen mélyedést a közepébe.
lépés 7 8 -ból
Helyezze a sült gomba tölteléket minden üregbe. Helyezze a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsse a fészkeket 15-20 percig, majd óvatosan távolítsa el a tepsit, és törjön be egy fürjtojást minden üregbe. Ismét betesszük a sütőbe, és további 7-10 percig sütjük.
lépés 8 8 -ból
Az idő letelte után óvatosan vegye ki a sütőlapot a darált hús és a gombafélék fészkeivel a sütőből, kissé hűtse le, tegye adagolt tányérokra, és tálalja, ha szükséges, friss fűszernövényekkel díszítve. Ezenkívül kedvenc köretét is felszolgálhatja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *