Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta, tészta
  3. ➠ Tésztafészek
  4. ➠ Darált hús fészkel a sajttal és a paradicsommal a sütőben

Darált hús fészkel a sajttal és a paradicsommal a sütőben

0
1052
Konyha európai
Kalóriatartalom 138,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 10,5 g
Zsírok * 13,1 gr.
Szénhidrátok* 5,6 g
* 100 grammonként. termék
Darált hús fészkel a sajttal és a paradicsommal a sütőben
Tartalom

Azt javaslom, hogy hihetetlenül ízletes, lédús és finom darált húsfészkeket főzzek sajttal és paradicsommal a sütőben. Ez a kiadós étel tökéletes ebédre, vacsorára vagy akár családi ünnepségre. Az illatos fészkeket külön edényként szolgálják fel, vagy körettel egészítik ki. Az étel jól illik friss zöldségekhez és gyógynövényekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A hagymát megpucoljuk, hideg víz alatt leöblítjük, éles késsel felaprítjuk. Tegye a darált húst egy mély tálba, adjon hozzá apróra vágott hagymát, sót, őrölt paprikát és fekete borsot. A darált húst alaposan összekeverjük a kezünkkel és jól felverjük.
lépés 2 6 -ból
Ossza fel az előkészített darált húst egyenlő részekre, és formáljon húsfészkeket, készítsen mélyedést a közepébe. A serpenyőt jól felmelegítjük, és kirakjuk a fészkeket, közepes lángon az egyik oldalát megsütjük.
lépés 3 6 -ból
Készítsen elő egy tepsit. Fedjük le sütőpapírral vagy kenjük meg kevés növényi olajjal. Rakja ki a sült húsfészkeket.
lépés 4 6 -ból
A paradicsomot és a paprikát alaposan mossuk meg hideg víz alatt, majd szárítsuk meg, távolítsuk el a magokat a maggal és a szárakkal, vágjuk kockákra. A kemény sajtot is kockára vágjuk. A tölteléket külön tálban jól összekeverjük. Helyezze a tölteléket minden horonyba.
lépés 5 6 -ból
A tojássárgáját villával felverjük, majd a húsfészkek oldalát kikenjük. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 25-30 percig sütjük a fészkeket.
lépés 6 6 -ból
Az idő letelte után óvatosan vegye ki a formát a sütőből a darált hús fészkeivel, sajttal és paradicsommal, kissé hűtse le, és tegye egy tálalótálra. Öblítse le a kaprot víz alatt, szárítsa meg és vágja késsel. A tetejére szórjuk a húsfészkeket, és tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *