itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Cukkini fészket darált hússal

Cukkini fészket darált hússal

1219

Konyha európai

Kalóriatartalom 136,4 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 9,4 gr.

Zsírok * 11,9 gr.

Szénhidrátok* 4,1 gr

Tartalom

Ha maradt egy kis darált hús, és azon gondolkodik, mit főzzön belőle, akkor érdekes és ízletes ételt készíthet - cukkini fészket darált hússal. A cukkini őrléséhez csak speciális reszelőre van szüksége. Ez az étel gyorsan elkészül, és bármilyen asztalt díszít.

Hozzávalók

Cukkini 3 db. Darált hús 400 gr. Tojás 2 db. Hagyma 2 db. Sajt 120 g Só íz Zöldek íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

A cukkinit folyó vízzel öblítse le és hámozza meg.

Ezután őrölje őket koreai reszelőn, hogy vékony, gyönyörű szalmákat kapjon.

A tojásokat külön tálba törjük, megszórjuk sóval, és villával jól felverjük.

Fedje le a tepsit egy speciális papírral, és kenje meg olajjal.

A cukkini csíkokat kis adagokban először felvert tojásba, majd lisztbe mártjuk, és kis fészkek formájában sütőlapra tesszük, közepén mélyedéssel.

Hámozza meg és vágja apróra a hagymát turmixgépben, hogy a darabok ne érezzék a darált húst. Tegye az apróra vágott hagymát a darált húsba, adjon hozzá sót és fekete borsot ízlés szerint. A darált húst hagymával jól összegyúrjuk. Ezután kis golyókat formázunk belőle, és betesszük a cukkini fészkekbe.

A darált húst megszórjuk finomra vágott gyógynövényekkel. A darált hús tetejére helyezzünk szelet apróra vágott kemény sajtot. A cukkini fészket darált hússal 200 ° C-ra előmelegített sütőben 40-60 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!