Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta, tészta
  3. ➠ Tésztafészek
  4. ➠ A tészta fészke darált hússal lassú tűzhelyen

A tészta fészke darált hússal lassú tűzhelyen

0
1386
Konyha európai
Kalóriatartalom 144 kcal
Adagok 7 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 10,5 g
Szénhidrátok* 14,8 g
* 100 grammonként. termék
A tészta fészke darált hússal lassú tűzhelyen
Tartalom

A lassú tűzhelyen főtt darált tésztafészek nagyszerű lehetőség egy finom és kiadós ebédre vagy vacsorára. A fényes és gyönyörű fészkek főételként is szolgálhatnak az ünnepi asztalon. Az étel meglehetősen lédús és aromás.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 24 -ből
Először is készítse elő a tésztát. Fészkek helyett spagetti is használható. De akkor először sós vízben meg kell főzni.
lépés 2 24 -ből
Ezután készítse elő a darált húst. Ha fagyasztott darált húst használ, először ki kell olvasztania. Ha nincs kész darált hús, akkor alaposan mossa meg a húst, majd szárítsa meg papírtörlővel. Vágja fel az előkészített húst közepes darabokra, majd aprítsa vagy aprítsa fel turmixgéppel vagy konyhai robotgéppel.
lépés 3 24 -ből
Sózzuk az elkészített darált húst, adjunk hozzá fekete borsot és ízlés szerint fűszereket.
lépés 4 24 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg víz alatt, majd nyomjuk át egy présen, és adjuk hozzá a darált húshoz. Ezután törjön be egy csirke tojást a darált húsba.
lépés 5 24 -ből
A kaprot alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet.
lépés 6 24 -ből
Az előkészített kaprot éles késsel felaprítjuk.
lépés 7 24 -ből
Adjunk hozzá apróra vágott kaprot a darált húshoz. Hagyjon néhány kaprot a díszítéshez.
lépés 8 24 -ből
Hámozzuk meg a hagymát és öblítsük le hideg víz alatt.
lépés 9 24 -ből
A hámozott hagymát éles késsel felaprítjuk.
lépés 10 24 -ből
A darált húshoz adjuk az apróra vágott hagyma felét.
lépés 11 24 -ből
A darált húst alaposan összekeverjük a kezünkkel és felverjük.
lépés 12 24 -ből
Helyezze a paradicsompürét egy kis edénybe.
lépés 13 24 -ből
Ezután adjuk hozzá a receptben feltüntetett mennyiségű ivóvizet, alaposan keverjük homogén állagúra.
lépés 14 24 -ből
A sárgarépát hideg víz alatt jól megmossuk, majd zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott sárgarépát durvára reszeljük.
lépés 15 24 -ből
Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat a multicooker tálba. Állítsa be a "Fry" módot a készülék paneljén, a főzési idő 10 perc.
lépés 16 24 -ből
Ezután rakjuk ki a reszelt sárgarépát és pirítsuk meg egy kicsit. Időnként keverje meg szilikon spatulával.
lépés 17 24 -ből
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott maradék hagymát, és időnként megkeverve puhára pároljuk.
lépés 18 24 -ből
Ezután öntsük bele a főtt paradicsomszószt.
lépés 19 24 -ből
Keverjük össze alaposan.
lépés 20 24 -ből
Helyezze a tésztát az elkészített mártásba.
lépés 21 24 -ből
Egy evőkanál segítségével helyezze a főtt darált húst minden fészekbe, egyenletesen elosztva.
lépés 22 24 -ből
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn, a tetejét pedig szórjuk meg darált hússal.
lépés 23 24 -ből
Ezután megszórjuk a maradék apróra vágott kaporral. Zárja le a multikooker fedelét. A készülékpanelen válassza ki a "Sütés" vagy "Pörkölés" módot, állítsa be a főzési időt - 45 perc. Nyomja meg a "Start" gombot, és főzze, amíg sípolást nem hall.
lépés 24 24 -ből
A hangjelzés után kapcsolja ki a készüléket, óvatosan nyissa ki a multikooker fedelét. A kész tésztafészkeket darált hússal tegyük adagolt tányérokra, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *