Egész rózsaszín lazac a rácson
0
1004
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
101 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
20 perc.
Fehérjék *
11,9 gr.
Zsírok *
14,6 gr.
Szénhidrátok*
13,2 gr.
Lédús rózsaszín lazac főzése a rácson nem nehéz. Megtisztítjuk a hasított testet, megszórjuk sóval és fűszerekkel, megtöltjük hagymával, és elküldjük a grillhez. Parázsló szénen aranybarnára sütjük. Belül a hal lédús és lágy marad.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Hámozzuk le a mérleget a rózsaszín lazacról. Távolítsa el a belsejét. Vágja le a fejét, a farkát és az uszonyokat. Az elkészített hasított testet alaposan öblítse le folyó vízzel és szárítsa meg papírtörlővel. Sekély párhuzamos vágásokat végzünk a hal mindkét oldalán. Megszórjuk sóval és fekete borssal, dörzsöljük kézzel.
Jó étvágyat kívánunk!