Rózsaszín lazac az ünnepi asztalhoz

0
2010
Konyha európai
Kalóriatartalom 104,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,7 g
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 5,1 gr
Rózsaszín lazac az ünnepi asztalhoz

E recept szerint a rózsaszín lazac ugyanolyan jó fő meleg ételként és snackként. Fóliában megsütjük a halat, hogy a lehető lédúsabb és puhább legyen. Feltétlenül vegye fel ezt az ételt az ünnepi menübe, és ne felejtsen el elkészíteni pár finom salátát ehhez a halhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Először vágja le a rózsaszín lazacot. A hasított testet ki kell zsigerezni, a pikkelyeket uszonyokkal és belsőségekkel el kell távolítani. Ezután öblítse le a halakat és vágja darabokra.
lépés 2 10 -ből
Szárítsa meg a halat, és adjon hozzá citromlevet, sót és fűszereket. A halat rövid ideig pácolni kell.
lépés 3 10 -ből
Kapcsolja be a sütőt idő előtt, hogy legyen ideje felmelegedni a hal főzéséhez. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és nagy félkarikákra vágjuk.
lépés 4 10 -ből
Kezdje el pirítani a hagymát egy serpenyőben növényi olajban, és ugyanakkor öblítse le, hámozza meg és vágja apróra.
lépés 5 10 -ből
Különböző színű paprikát használhat - zöld, piros vagy akár sárga.
lépés 6 10 -ből
A paradicsomot vágja szeletekre, amelyek teljesen fedhetik a halat.
lépés 7 10 -ből
Haldarabokat tegyünk egy kiolajozott tepsibe, kenjünk rá hagymát, paradicsomot, és kenjük meg jól tejföllel vagy majonézzel - ízlés szerint.
lépés 8 10 -ből
A paprikát megkenjük a halakkal és a zöldségekkel, és lefedjük az edényt fóliával. Küldje el a formát a sütőbe 30-35 percre, 180 fokos hőmérsékletre.
lépés 9 10 -ből
Körülbelül öt percig borítsa be a halat reszelt sajttal, és hagyja a sütőben, hogy a héja megpiruljon.
lépés 10 10 -ből
A kész halakat azonnal melegen vagy fóliában lehűtve, formában tálalhatjuk, és hideg előételként szolgálhatjuk fel.

Nagyon ízletes!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *