Rózsaszín lazac szeletben a sütőben

0
1458
Konyha európai
Kalóriatartalom 165,2 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 10,6 gr.
Zsírok * 12,6 gr.
Szénhidrátok* 3,2 gr.
Rózsaszín lazac szeletben a sütőben

E recept szerint rózsaszín lazacdarabokat főzhet a sütőben lédúsan és aromásan, mert ez a hal maga meglehetősen száraz. Rózsaszín lazacdarabokat sütünk paradicsommal, tejfölös mártással és sajtkéreg alatt, ettől lédús lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A kiolvasztott halat hideg vízzel alaposan öblítse le, és vágja fel steakekre vagy adagokra, félbevágva.
lépés 2 9 -ből
Óvatosan távolítsa el az összes csontot a rózsaszín lazacdarabokról a kezével.
lépés 3 9 -ből
Ezután sózzuk és borsozzuk a haldarabokat mindkét oldalon ízlés szerint. Megszórhatjuk kedvenc fűszereinkkel is.
lépés 4 9 -ből
A paradicsomot megmossuk és 4 körre vágjuk, hogy minden rózsaszín lazacdarabhoz 2 kör legyen.
lépés 5 9 -ből
Egy kis tepsit fedjünk be növényi olajjal, és tegyük bele az elkészített halat. Kenje meg a halat tejföllel.
lépés 6 9 -ből
Helyezzen két paradicsomszeletet minden rózsaszín lazacszeletre.
lépés 7 9 -ből
Vigyen fel egy második réteg tejfölt a paradicsomra.
lépés 8 9 -ből
Őröljön le egy darab kemény sajtot, és szórja rá a halra. A rózsaszín lazacot 220 ° C -ra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. A reszelt sajtot nem közvetlenül sütés előtt, hanem valamivel később teheti a halra.
lépés 9 9 -ből
Tegye át a főtt rózsaszín lazacot adagokra, és friss fűszernövényekkel és bármilyen körettel tálalja.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *