Királyi rózsaszín lazac

0
3517
Konyha európai
Kalóriatartalom 145,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 8,6 gr.
Zsírok * 11 gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
Királyi rózsaszín lazac

A királyi lazac sült halfilé zöldségréteg alatt, sajtkéreggel. Kívánt esetben hozzáadhat gombát vagy paradicsomot. Ez egy teljes étel, amely nem igényel mellékételeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A rózsaszín lazac hasított testét teljesen felolvasztja, mossa, hámozza, vágja le az uszonyokat és a fejet. Vágjon metszést a gerinc mentén, és húzza le a bőrt, válassza le a csontokat a filéktől. A filét 4-5 centis darabokra vágjuk.
lépés 2 8 -ból
A hagymát meghámozzuk, és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 3 8 -ból
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük.
lépés 4 8 -ból
A tepsi alját kevés napraforgóolajjal kikenjük, hozzáadjuk a rózsaszín lazacfilét, sózzuk, és ízlés szerint fűszerezzük. Meglocsoljuk fél citrom levével.
lépés 5 8 -ból
A halakra kenjük a hagymát és a reszelt sárgarépát.
lépés 6 8 -ból
Keverjük össze a tejfölt és a majonézt, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Ezt a mártást a zöldségek tetejére tesszük, kanállal megkenjük.
lépés 7 8 -ból
Reszeljük le a sajtot, szórjuk rá a darabra.
lépés 8 8 -ból
A rózsaszín lazacot 180 fokos előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. A rózsaszín lazacot királyi melegen tálaljuk a saláta tetejére.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *