Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Rózsaszín lazac a sütőben
  4. ➠ Rózsaszín lazac sajttal

Rózsaszín lazac sajttal

0
2381
Konyha európai
Kalóriatartalom 296,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 20,1 g
Zsírok * 22,6 gr.
Szénhidrátok* 6,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Rózsaszín lazac sajttal
Tartalom

A rózsaszín lazac legalább egy órán át pácolt, majd barna sajtkéreg alatt megsütve lédús és gyengéd, étvágygerjesztő és pikáns. Az ilyen halakat minden nap meg lehet főzni, és az ünnepekre is felszolgálják, miután eltávolították a nagy csontokat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A púpos lazacot ki kell olvasztani, de nem teljesen.
lépés 2 11 -ből
A halat steakre vágjuk és enyhén sózzuk.
lépés 3 11 -ből
Külön préselje ki a majonézt.
lépés 4 11 -ből
Adjunk hozzá paprika keveréket.
lépés 5 11 -ből
A kaprot megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk, hozzáadjuk a mártáshoz.
lépés 6 11 -ből
Hogy mindent összekeverjünk. A pác kész.
lépés 7 11 -ből
Ebbe a szószba kenjünk rózsaszín lazacdarabokat, és 1-1,5 órán át pácoljuk a hűtőben.
lépés 8 11 -ből
Fedjük le egy tepsit fóliával, és tegyünk rá haldarabokat.
lépés 9 11 -ből
A rózsaszín lazacot megszórjuk durvára reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
lépés 10 11 -ből
Fél óra múlva kész a hal.
lépés 11 11 -ből
Tálaljuk a halat friss zöldségekkel vagy burgonyapürével.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *