Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Rózsaszín lazac a sütőben
  4. ➠ Rózsaszín lazac burgonyával és gombával a sütőben

Rózsaszín lazac burgonyával és gombával a sütőben

0
2249
Konyha európai
Kalóriatartalom 135,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8,8 g
Zsírok * 10,3 g
Szénhidrátok* 7,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Rózsaszín lazac burgonyával és gombával a sütőben
Tartalom

Szeretnék megosztani egy finom és kielégítő, könnyen elkészíthető ételt, amely tökéletes bármilyen ünnepi vacsorához vagy családi vacsorához. A rózsaszín lazac burgonyával és gombával hihetetlen íz és illat kombinációval rendelkezik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 14 -ből
Ha fagyasztott rózsaszín lazacot használ, először vegye ki a fagyasztóból, és olvassza fel egy kicsit, majd vegye le a fejét és a farkát, húzza le a bélről, alaposan öblítse le víz alatt és törölje szárazra papírtörlővel. Ezután óvatosan távolítsa el a gerincet és az összes többi csontot.
lépés 2 14 -ből
Az elkészített rózsaszín lazacfilét apró darabokra vágjuk, majd mély tálba tesszük, és befedjük a szükséges mennyiségű szójaszósszal.
lépés 3 14 -ből
Hámozza meg a hagymát. Ezután öblítse le hideg folyó vízben, és vágja vékony félkarikákra.
lépés 4 14 -ből
Tegye az előkészített hagymát egy edénybe a halakkal, és alaposan keverje össze. Fóliával meghúzzuk, és körülbelül 30 percig pácoljuk.
lépés 5 14 -ből
Közben a burgonyát alaposan megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk, a hámozott burgonyát vékony szeletekre vágjuk. Tegye az előkészített burgonyát egy mély edénybe, adja hozzá a szükséges mennyiségű majonézt, jól keverje össze és húzza meg fóliával. Hagyja pácolódni körülbelül 20 percig.
lépés 6 14 -ből
A paradicsomot alaposan megmossuk, majd megszárítjuk és vékony szeletekre vágjuk.
lépés 7 14 -ből
A gombát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Készítsen elő egy sütőedényt.
lépés 8 14 -ből
Öntsön egy kis vizet, körülbelül fél pohár vizet a forma aljára. Ezután tegye ki az elkészített burgonya felét.
lépés 9 14 -ből
A pácolt rózsaszín lazacot a hagymával együtt egyenletes rétegben elosztjuk.
lépés 10 14 -ből
A tetejére kenjük a gombát.
lépés 11 14 -ből
Helyezze a burgonya másik felét a gombára.
lépés 12 14 -ből
Helyezze a paradicsomszeleteket az utolsó rétegbe.
lépés 13 14 -ből
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. Helyezze a formát előmelegített sütőbe körülbelül 35 percre, és süssük az edényt 180 fokon.
lépés 14 14 -ből
Ezután óvatosan vegye ki az edényt a sütőből, szórja rá a reszelt sajtot az edényre, egyenletesen elosztva. És helyezze a formát a sütőbe további 10 percre. Óvatosan vegye ki a kész edényt a sütőből, kissé hűtse le és tálalja részletekben. Ha szeretné, díszítheti az ételt friss zöldségekkel vagy gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *