Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Rózsaszín lazac a sütőben
  4. ➠ Rózsaszín lazac burgonyával és hagymával a sütőben

Rózsaszín lazac burgonyával és hagymával a sütőben

0
1837
Konyha európai
Kalóriatartalom 111,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,7 g
Zsírok * 10,9 g
Szénhidrátok* 9,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Rózsaszín lazac burgonyával és hagymával a sütőben
Tartalom

Egy csodálatos lehetőséget szeretnék ajánlani vacsorára vagy ünnepi lakomára. A rózsaszín lazac, sütőben burgonyával és hagymával főzve, lédús és meglehetősen aromás. Szerettei értékelni fogják a finom és élénk ételt, és többet kérnek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Az első lépés a rózsaszín lazac feldolgozása. Ha a hal megfagyott, először vegye ki a fagyasztóból, és olvassza fel egy kicsit. Ezután vágja le a fejét és a farkát, öblítse le víz alatt, hasítsa fel a hasát, húzza le az uszonyokat és a belsőségeket, öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel. Ezután óvatosan távolítsa el az összes csontot.
lépés 2 11 -ből
A meghámozott rózsaszín lazacfilét jól sózzuk és borsozzuk, mintha a fűszereket dörzsölnénk.
lépés 3 11 -ből
Ezután vegye be a szükséges mennyiségű majonézt, és mindkét oldalán jól kenje be a rózsaszín lazacot.
lépés 4 11 -ből
Készítsen elő egy sütőedényt, kenje meg kevés növényi olajjal, majd tegye ki az elkészített rózsaszín lazacot.
lépés 5 11 -ből
A burgonyát alaposan mossa le víz alatt, majd hámozza meg zöldséghámozóval. A hámozott burgonyát vékony szeletekre vágjuk. Ezután tegye a burgonyaréteget a rózsaszín lazacra.
lépés 6 11 -ből
Fűszerezzük kevés sóval és borssal.
lépés 7 11 -ből
A hagymát megpucoljuk, hideg víz alatt leöblítjük, majd vékony karikákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát eloszlatjuk a burgonyarétegen.
lépés 8 11 -ből
A sárgarépát jól öblítse le víz alatt, majd hámozza meg zöldséghámozóval. A hámozott sárgarépát vékony szeletekre vágjuk, majd a hagymarétegre helyezzük, egyenletesen elosztva a sárgarépát.
lépés 9 11 -ből
Sózzunk egy kicsit a tetejére, és adjunk hozzá őrölt fekete borsot.
lépés 10 11 -ből
Vigyen fel egy réteg majonézt a sárgarépa tetejére, evőkanállal egyenletesen elosztva az egész felületen. Helyezze az edényt az edénnyel egy 200 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 40-45 percig főzze a rózsaszín lazacot burgonyával és hagymával.
lépés 11 11 -ből
Óvatosan vegye ki a kész edényt a sütőből. Tálaljuk illatos rózsaszín lazacot burgonyával és hagymával, részletekben, friss zöldségekkel vagy gyógynövényekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *