Rózsaszín lazac sárgarépával és hagymával párolva
0
3074
Konyha
európai
Kalóriatartalom
90,5 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
35 perc
Fehérjék *
6,2 gr.
Zsírok *
2,3 gr.
Szénhidrátok*
16,6 gr.
A rózsaszín lazac sárgarépával és hagymával, fűszerekkel és szójaszószos mártással párolva kiváló lehetőség a rózsaszín lazac főzéséhez. A hal lédús és gyengéd, míg a párolt zöldségek, a szójaszósz és a babérlevél kiegészítik finom aromájukkal, ami meglepően hangsúlyozza ízét.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A 2 adagra való étel elkészítéséhez szükségünk van egy fél rózsaszín lazac hasított testre, amelynek súlya 300-400 gramm. A halakat megtisztítjuk a pikkelyektől, jól leöblítjük és steakekre vágjuk. Sózzuk és borsozzuk a steakeket, és hagyjuk pácolódni 15-20 percig. Ez idő alatt elkészítjük a zöldségeket.