Sütőben párolt rózsaszín lazac

0
1954
Konyha európai
Kalóriatartalom 122,1 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 8,5 gr.
Szénhidrátok* 6,1 gr
Sütőben párolt rózsaszín lazac

A rózsaszín lazac főzés után általában száraz. Ezért jobb sütőben zöldségpárnán párolni. A hal lédúsnak bizonyul, és ezzel együtt egy lehetséges köretet is készítenek vele.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Mossa meg és tisztítsa meg a halat.
lépés 2 9 -ből
Vágja le a fejét a farokkal, távolítsa el a belsőségeket, az uszonyokat és az összes nagy csontot.
lépés 3 9 -ből
A kapott filét apró darabokra vágjuk.
lépés 4 9 -ből
A hámozott sárgarépát durvára reszeljük.
lépés 5 9 -ből
A hagymafejeket meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 6 9 -ből
Öntsük bele a sót és a fűszereket.
lépés 7 9 -ből
Adjunk hozzá majonézt a zöldségekhez és keverjük össze. A növényi massza egy részét növényi olajjal kikent formába tesszük. A haldarabokat a tetejére rendezzük.
lépés 8 9 -ből
A többi zöldségkeveréket a rózsaszín lazacra kenjük, felöntjük egy pohár forró vízzel. Fedjük le a formát fóliával, és tegyük 180 fokos sütőbe 30-40 percre.
lépés 9 9 -ből
A végeredmény egy lédús halétel, amely bármilyen körethez jól illik.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *