Rózsaszín lazac tejben párolva

0
2297
Konyha európai
Kalóriatartalom 109,3 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,8 g
Zsírok * 8,1 gr
Szénhidrátok* 5,6 g
Rózsaszín lazac tejben párolva

Az így pörkölt rózsaszín lazac kellemes sült tej ízű. A sárgarépa és a hagyma sütése különleges pikantériát kölcsönöz az ételnek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük, kevés növényi olajban megpároljuk. Tejet adunk hozzá.
lépés 2 4 -ből
Sózzuk a rózsaszín lazacot előre darabokra vágva. Tegye egy serpenyőbe. Befejezem a párolt sárgarépát, megszórom hagymával, félkarikára vágva. Öntsön tejet a rózsaszín lazacra zöldségekkel, de a hagymát nem szabad elrejteni alatta. Zárja le az edényt fedéllel.
lépés 3 4 -ből
Helyezze a tűzhelyre közepes lángon. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és pároljuk, időnként megfordítva a darabokat, és tejet öntve rájuk. Adjunk hozzá vajat. A pörkölés végén minden rózsaszín lazacdarabot megkenünk sült tejízű tejföllel.
lépés 4 4 -ből
Tálaljuk a rózsaszín lazacot főtt burgonyával vagy rizzsel, bőségesen megszórva sárgarépával és hagymamártással.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *