Rózsaszín lazac a sütőben majonézzel és paradicsommal

0
1859
Konyha európai
Kalóriatartalom 180,5 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 13,8 g
Zsírok * 14 gr.
Szénhidrátok* 4,5 gr.
Rózsaszín lazac a sütőben majonézzel és paradicsommal

A rózsaszín lazac főzésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja a sütőben való sütés. Az étel aromás és lédús. Sütőben rózsaszín lazac majonézzel és paradicsommal tálalható ünnepi vacsorára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Vegyünk egy darab rózsaszín lazacot, ha szükséges, felolvasztjuk. Vágja le a gerinc mentén, és óvatosan távolítsa el a csontokat.
lépés 2 9 -ből
Alaposan öblítse le folyó víz alatt, és törölje szárazra papírtörlővel vagy szalvétával.
lépés 3 9 -ből
Sózzuk a rózsaszín lazac mindkét oldalán, adjunk hozzá fekete borsot és ízlés szerint fehér borsot.
lépés 4 9 -ből
Egy nagy paradicsomot alaposan megmossunk és 1 centiméter vastag szeletekre vágunk.
lépés 5 9 -ből
Kenje meg az adagolt sütőedényeket kevés olívaolajjal. Tegye az elkészített rózsaszín lazac filét zsírozott formákba. Tetejét majonézzel.
lépés 6 9 -ből
A tetejére helyezzük a paradicsomszeleteket.
lépés 7 9 -ből
Sóval ízesítjük, és ismét majonézzel megkenjük.
lépés 8 9 -ből
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn, és szórjuk rá az edényt. 200 fokra előmelegített sütőbe helyezzük az adagolt sütőedényeket, és 15-20 percig főzzük. Ez idő alatt a reszelt sajt jól megolvad és megbarnul.
lépés 9 9 -ből
Vegye ki a sütőből a sült rózsaszín lazacot majonézzel és paradicsommal. Tálaljuk adagos sütőformákban, vagy tányérokra tesszük, és friss fűszernövényekkel díszítjük. Köretként fiatal burgonyát vagy barna rizst szolgálhatunk fel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *