Rózsaszín lazac a sütőben zöldségekkel és tejföllel

0
3084
Konyha európai
Kalóriatartalom 96,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 6,8 g
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 4,5 gr.
Rózsaszín lazac a sütőben zöldségekkel és tejföllel

Ahhoz, hogy rózsaszín lazacot főzzön a sütőben zöldségekkel és tejföllel, meglehetősen sok összetevőre lesz szüksége, de minden összetevő megfizethető. Ha korlátozott az ideje egy étel elkészítéséhez egy tipikus napon, akkor próbálja meg főzni egy ünnepre, és biztosan nem fogja megbánni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 21 -ből
Vegyünk egy rózsaszín lazac hasított testet, ha szükséges, felolvasztjuk. Hámozza meg a rózsaszín lazac hasított testét és az uszonyokat. Alaposan öblítse le folyó víz alatt és szárítsa meg papírtörlővel. Darabokra vágjuk.
lépés 2 21 -ből
A citromot felöntjük forrásban lévő vízzel, félbevágjuk, és a citrom feléből kifacsarjuk a citromlevet. Öntsön rájuk rózsaszín lazac részeket, sózza és adjon hozzá fekete borsot ízlés szerint.
lépés 3 21 -ből
Hagyja pácolni a rózsaszín lazacot. Közben hámozzuk meg a hagymát vagy a lilahagymát. A hámozott hagymát vékony karikákra vágjuk.
lépés 4 21 -ből
A sárgarépát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük.
lépés 5 21 -ből
Jól melegítse fel a serpenyőt, adjon hozzá egy kevés növényi olajat, tegye bele a félkarikára vágott hagymát, és időnként megkeverve pirítsa meg.
lépés 6 21 -ből
Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, összekeverjük és pár percig puhára pároljuk.
lépés 7 21 -ből
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
lépés 8 21 -ből
Egy tepsit vagy tepsit fóliával letakarunk, kevés növényi olajjal megkenjük.
lépés 9 21 -ből
Tegye a pácolt rózsaszín lazacot rövid távolságra egymástól.
lépés 10 21 -ből
Töltse fel az üregeket szeletelt burgonyával.
lépés 11 21 -ből
Kicsit sózzuk a burgonyát, és kenjük meg tejföllel.
lépés 12 21 -ből
A tetejét sima hagymával és sárgarépával egyenletes rétegben felöntjük.
lépés 13 21 -ből
A paradicsomot alaposan megmossuk és szeletekre vágjuk. Tegye a maradék burgonyát a sült zöldségekre, és tegyen egy paradicsomkört minden rózsaszín lazacdarabra.
lépés 14 21 -ből
Készítse elő a tölteléket. Törje a csirke tojást egy kis tálba, adjon hozzá néhány evőkanál tejfölt, sót.
lépés 15 21 -ből
Habverővel simára keverjük.
lépés 16 21 -ből
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn, és adjuk hozzá a töltelékhez. Hámozza meg a fokhagymát, és nyomja át egy présen, küldje el a töltelékhez.
lépés 17 21 -ből
Keverjük össze alaposan.
lépés 18 21 -ből
A tölteléket egyenletesen elosztjuk a sütőlap teljes felületén. A tetejét fóliával letakarva 30 percre előmelegített sütőbe tesszük, 200 fokon megsütjük.
lépés 19 21 -ből
Óvatosan vegye ki a tepsit a sütőből. Távolítsa el a fóliát. A zöldeket jól öblítse le, szárítsa meg, vágja finomra, és szórja rá az edényt.
lépés 20 21 -ből
Rózsaszín lazacot tálaljuk, zöldséggel kisütve.
lépés 21 21 -ből
Az étel lédús, kielégítő és aromás.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *