Rózsaszín lazac a sütőben tejföllel

0
1397
Konyha európai
Kalóriatartalom 129 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 8,1 gr
Zsírok * 8,9 gr.
Szénhidrátok* 5,8 gr.
Rózsaszín lazac a sütőben tejföllel

A rózsaszín lazac nem túl zsíros hal, ezért jobb, ha mártással vagy körettel sütjük. Ha ízlés szerint krumplit, rizst vagy zöldséget ad a halhoz, akkor teljes értékű meleg ételt kap ebédre vagy vacsorára, amely gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt megfelel. A lehető legegyszerűbben készül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Ha a rózsaszín lazac hasított test fagyott, akkor először teljesen ki kell olvasztani. A halakat folyó víz alatt mossuk le, távolítsuk el a pikkelyeket, vágjuk le a fejet, a farkat és az uszonyokat, a beleket, majd öblítsük le újra vízzel. A hasított testet 3-4 centiméter vastag darabokra vágjuk.
lépés 2 4 -ből
Válasszon sütőedényt úgy, hogy a haldarabok egymással érintkezzenek. Kenje meg az edényt vajjal, rakja ki a rózsaszín lazacdarabokat, sózza meg és szórja meg ízlés szerint fűszerekkel, keverje össze, hogy a fűszerek egyenletesen eloszoljanak a halakon. Hagyja a halat 7-10 percig.
lépés 3 4 -ből
Hámozza meg az izzókat, vágja karikákra. A hagymát egyenletesen eloszlatjuk a halakon.
lépés 4 4 -ből
A rózsaszín lazacot hagymával öntsük tejföllel, fedjük le a formát fóliával. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A halat 30-45 percig sütjük. A tejfölös mártásban a rózsaszín lazac nagyon lédús és aromás lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *