Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Sült rózsaszín lazac egy serpenyőben
  4. ➠ Rózsaszín lazac tésztában majonézzel

Rózsaszín lazac tésztában majonézzel

0
1436
Konyha európai
Kalóriatartalom 283,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 17,5 g
Zsírok * 19,9 gr.
Szénhidrátok* 30,4 g
* 100 grammonként. termék
Rózsaszín lazac tésztában majonézzel
Tartalom

A nem zsíros rózsaszín lazac kiválóan alkalmas tésztában való sütésre. Ez az étel tálalható hideg előételként vagy főételként különféle köretek mellé.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Olvassza fel a rózsaszín lazacot, a beleit, vágja le az uszonyokat, a farkát és a fejét, mossa meg.
lépés 2 8 -ból
Vágjon metszést a gerinc mentén, és ossza a halakat 2 részre. Válassza le a filéket a bőrről és a csontokról.
lépés 3 8 -ból
A rózsaszín lazacfilét 3 centiméter vastag szeletekre vágjuk.
lépés 4 8 -ból
Sózzuk meg a halat, fűszerezzük ízlés szerint, öntsük citromlével, adjunk hozzá majonézt, keverjük össze és hagyjuk pácolódni.
lépés 5 8 -ból
A tésztához egy tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a lisztet és a reszelt sajtot, összekeverjük az összes hozzávalót.
lépés 6 8 -ból
A tésztának elég sűrűnek kell lennie, hogy ne folyjon le a haldarabokról.
lépés 7 8 -ból
Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele napraforgóolajat. A rózsaszín lazacfilé darabokat mártsuk a tésztába, és tegyük egy serpenyőbe, közepes lángon süssük mindkét oldalukat.
lépés 8 8 -ból
Az elkészített rózsaszín lazacot meglocsoljuk a tésztában citromlével, és megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *