Rózsaszín lazac tésztában, majonézzel és liszttel

0
2220
Konyha európai
Kalóriatartalom 225 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 12,4 gr.
Zsírok * 17,4 g
Szénhidrátok* 26,4 gr.
Rózsaszín lazac tésztában, majonézzel és liszttel

A rózsaszín lazac egészséges, megfizethető és meglehetősen olcsó hal, amely sokféle receptben használható. Ma azt javaslom, hogy rózsaszín lazacot főzzön tésztában majonézzel és liszttel. Egy ilyen étel nagyszerűen fog kinézni az ünnepi asztalon. A rózsaszín lazac lédús és hihetetlenül ízletes, feltétlenül próbálja ki, és nem fogja megbánni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Az első lépés a rózsaszín lazac feldolgozása. Távolítsa el a fejet és a farkát, majd húzza le a belsőségeket és az uszonyokat. A halakat alaposan öblítse le folyó víz alatt, majd törölje szárazra papírtörlővel. Az elkészített rózsaszín lazacot hosszában vágjuk le, és óvatosan távolítsuk el az összes csontot.
lépés 2 10 -ből
Ezután húzza le a bőrt.
lépés 3 10 -ből
Az elkészített rózsaszín lazacot vágjuk apró darabokra, majd sózzuk és alaposan keverjük össze. Hagyja félre egy ideig.
lépés 4 10 -ből
Készítse elő a tésztát. Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le folyó víz alatt, majd aprítsuk fel egy turmixgépben, vagy reszeljük finom reszelőn. Tegye az apróra vágott hagymát egy mély edénybe.
lépés 5 10 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű majonézt, és törjük meg a csirke tojást, kicsit sózzuk, és a kapott masszát alaposan keverjük homogén állagúra.
lépés 6 10 -ből
Ezután fokozatosan hozzáadjuk a búzalisztet, és villával újra összekeverjük.
lépés 7 10 -ből
Tegye az elkészített rózsaszín lazacot az elkészített tésztába, és alaposan keverje össze.
lépés 8 10 -ből
Mély serpenyőt közepes lángon jól felmelegítünk, kevés növényi olajat adunk hozzá, majd óvatosan a rózsaszín lazacdarabokat tésztába tesszük, kis távolságra egymástól.
lépés 9 10 -ből
A rózsaszín lazacot mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
lépés 10 10 -ből
Fedjen le egy tányért papírtörlővel, és tegye a rózsaszín lazacot a tésztába, hogy a felesleges olaj felszívódjon. Tegye a főtt rózsaszín lazacot tésztába egy edénybe, és tálalja. Az így főzött rózsaszín lazac melegen és hidegen is jó.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *