Rózsaszín lazac sós lében

0
878
Konyha európai
Kalóriatartalom 114,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 20,5 g
Zsírok * 8,3 gr.
Szénhidrátok* gr.
Rózsaszín lazac sós lében

A rózsaszín lazac sózása sós lében az egyik legegyszerűbb sózási recept, amely segít étvágygerjesztő sós halat készíteni salátákhoz vagy szendvicsekhez. Feltétlenül próbálja meg főzni egy ilyen halat otthon, és kérem magát és szeretteit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Vegyünk friss rózsaszín lazacot, mossuk meg alaposan és húzzuk le a mérleget. Távolítsa el az uszonyokat a halakból, és hasítsa ki a hasított testet. A halat apró darabokra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Szabadítson fel minden darab halat a csontokból, és vágja félbe, hogy közepes méretű csontozott halszeleteket készítsen.
lépés 3 6 -ból
Tedd a tisztított vizet egy tálba, és oldd fel benne a sót, hogy egyetlen szem só se maradjon a vízben. Merítse a halat a sóoldatba, és hagyja ott szó szerint tíz percig.
lépés 4 6 -ból
Vegye ki a halat a sóoldatból, és szárítsa meg az összes darabot papírtörlőn.
lépés 5 6 -ból
Ezután a rózsaszín lazacszeleteket egy edénybe kell helyezni, és fel kell önteni növényi olajjal. Tegye a haltartályt olajban a hűtőszekrénybe negyven percre, mielőtt a halat tálalja.
lépés 6 6 -ból
Az olajozott halat áztathatja a felesleges olajból, majd tálalhatja vagy salátához adhatja.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *