Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Rózsaszín lazac a sütőben
  4. ➠ Rózsaszín lazac a tésztában

Rózsaszín lazac a tésztában

0
1499
Konyha európai
Kalóriatartalom 158,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 6,7 g
Zsírok * 6,9 gr.
Szénhidrátok* 33,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Rózsaszín lazac a tésztában
Tartalom

Nagyon ajánlom egy csodálatos ünnepi étel elkészítését eredeti tervezéssel - rózsaszín lazac tésztában sütve. A ropogós leveles tészta jól illik a lágy és lédús rózsaszín lazachúshoz és a gomba töltelékhez. A rózsaszín lazac a tésztában némileg hasonlít a haltortához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Vegyünk egy rózsaszín lazac hasított testet, ha szükséges, felolvasztjuk. Húzza le a belsőségeket, és válassza le a fejről és a farokról. Alaposan öblítse le folyó víz alatt, és törölje szárazra papírtörlővel vagy szalvétával. Hámozza meg a hagymát.
lépés 2 10 -ből
Válassza le a rózsaszín lazacfilét a csontokról és az uszonyokról. A rózsaszín lazacfilét halfűszerekkel, sóval ízesítsük, ízlés szerint adjunk hozzá kristálycukrot és fekete borsot.
lépés 3 10 -ből
A gombát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.
lépés 4 10 -ből
A hámozott hagymát finomra vágjuk.
lépés 5 10 -ből
Melegítse fel a serpenyőt, adjon hozzá kevés növényi olajat. Rendezzük el az apróra vágott hagymát és gombát. Süssük aranybarnára.
lépés 6 10 -ből
A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk.
lépés 7 10 -ből
Helyezze a rózsaszín lazac felét a közepére, egyenletesen terítse el a tölteléket a halakon, és fedje le a másik felével.
lépés 8 10 -ből
A leveles tészta szabad széleit vékony csíkokra vágjuk.
lépés 9 10 -ből
A leveles tészta levágott csíkjait szögesd össze egy copfba. A tepsit kenjük meg kevés növényi olajjal, vagy fedjük le sütőpapírral vagy fóliával. Helyezze a rózsaszín lazacot a tésztába.
lépés 10 10 -ből
Tegyünk egy tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 50-60 percig. A sült rózsaszín lazacot hűtsük le a tésztában, és tegyük egy edénybe. A tésztában sült rózsaszín lazacot az asztalon tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *