Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Rózsaszín lazac a sütőben
  4. ➠ Zöldségekkel sült rózsaszín lazac

Zöldségekkel sült rózsaszín lazac

0
1856
Konyha európai
Kalóriatartalom 56,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 3 gr.
Szénhidrátok* 6,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Zöldségekkel sült rózsaszín lazac
Tartalom

A sült rózsaszín lazac egészséges étel, amelyet reggelire, ebédre és vacsorára fogyaszthat. Kiegészítheti zöldségekkel, lédússágot adnak a száraz rózsaszín lazacnak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A rózsaszín lazacot teljesen ki kell olvasztani, bélben le kell vágni a fejét, az uszonyokat és a farkát, öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel. A halakat több 4-5 cm vastag darabokra vágjuk, egy tálba tesszük, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük, felöntjük citromlével és 10 percig hagyjuk.
lépés 2 6 -ból
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát vékony félkarikára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük vagy csíkokra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Melegítsünk fel egy serpenyőt, öntsünk bele napraforgóolajat, pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát 8-10 percig, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük a sütési folyamat során. Hűtsük le a zöldségmasszát, és keverjük össze zöldborsóval.
lépés 4 6 -ból
Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal, zöldségeket teszünk bele. A halat a zöldségmassza tetejére kenjük.
lépés 5 6 -ból
Fedjük le a formát fóliával. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, az edényt 30-40 percig sütjük. Ezután távolítsa el a fóliát, és süsse a sütőben további 10 percig.
lépés 6 6 -ból
A sült rózsaszín lazacot tálaljuk egy adag zöldséggel, gyógynövényekkel és citromkarikákkal.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *