Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Borsó püré és zabkása
  3. ➠ Borsó kása
  4. ➠ Borsókása egy pohár borsóban, mennyi víz

Borsókása egy pohár borsóban, mennyi víz

0
3719
Konyha Világ
Kalóriatartalom 126,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 7,7 g
Zsírok * 1,1 gr.
Szénhidrátok* 22,8 g
* 100 grammonként. termék
Borsókása egy pohár borsóban, mennyi víz
Tartalom

Nagy örömmel szeretném megosztani a hihetetlenül finom borsó zabkása kiváló receptjét. A köret illatosnak és gazdag, gyönyörű színűnek bizonyul. A borsókása önálló ételként szolgálhat fel, vagy húskészítményekkel kiegészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Mérje meg a szükséges mennyiségű száraz hasított borsót. Zöldet használtam. De mindegy.
lépés 2 8 -ból
A sárgarépát jól megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott sárgarépát durvára reszeljük. A hagymát meghámozzuk, hideg vízzel leöblítjük és kockára vágjuk. Helyezze az előkészített zöldségeket a multicooker aljára.
lépés 3 8 -ból
Állítsa be a "Fry" programot a készülékpanelen, a főzési idő 10 perc. Időnként szilikon spatulával megkeverjük, és a zöldségeket puhára sütjük.
lépés 4 8 -ból
Az előkészített borsót finom szitába tesszük, és többször alaposan leöblítjük hideg folyó víz alatt. Hagyja egy ideig, hogy a felesleges víz üveges legyen.
lépés 5 8 -ból
Tegye a megmosott borsót egy multicooker tálba sült zöldségekkel.
lépés 6 8 -ból
Öntse fel a szükséges mennyiségű, szobahőmérsékletű ivóvizet. Zárja le a multikooker fedelét. Állítsa be a Pörkölt programot a készülékpanelen, a főzési idő 50 perc.
lépés 7 8 -ból
Az idő letelte után nyissa ki a multicooker fedelét, adjon hozzá sót, törje össze a borsó zabkását burgonyapürével, törje össze vagy turmixgéppel simára. Zárja le a műszerfedelet. Állítsa a "Fűtés" üzemmódot, és hagyja a zabkását további 10 percig.
lépés 8 8 -ból
Rendezze a világos, aromás borsókását az adagolt tányérokra, és tálalja az étkezőasztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *