Borsó kása hússal egy serpenyőben

0
2133
Konyha Világ
Kalóriatartalom 76,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 3,5 gr.
Szénhidrátok* 10,9 g
Borsó kása hússal egy serpenyőben

Örömmel és nagy vágyakkal szeretnék megosztani egy egyszerű és nagyon ízletes receptet a lágy és kielégítő borsó zabkása számára, amelyet serpenyőben főznek hússal. Egy forró étel aromás és étvágygerjesztő. Nagyszerű lehetőség családi ebédre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sárgarépát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és kockára vágjuk. A húst megmossuk, megszárítjuk és kockákra vágjuk. Az elkészített ételt jól felhevített, vastag aljú serpenyőben megsütjük.
lépés 2 5 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű száraz borsót. Az elkészített borsót többször alaposan öblítse le folyó hideg vízben, és tegye egy serpenyőbe a sült hozzávalókkal.
lépés 3 5 -ből
Öntse fel a szükséges mennyiségű, szobahőmérsékletű ivóvizet. Keverjük össze és forraljuk fel közepes lángon, távolítsuk el a kapott habot egy réselt kanállal. Zárja le a fedelet, csökkentse a lángot, és főzze 30-35 percig, időnként megkeverve.
lépés 4 5 -ből
Alaposan öblítse le kedvenc zöldjeit, és rázza le a felesleges nedvességet, vágja fel, és adja hozzá a zabkáshoz, sózza és ízlés szerint adjon hozzá fekete borsot. Zárja le a fedelet, főzze további 15-20 percig, időnként megkeverve.
lépés 5 5 -ből
Tegye a főtt, gazdag borsó zabkását hússal, serpenyőben főzve, adagolt tányérokra, és tálalja az étkezőasztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *