Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Borsó püré és zabkása
  3. ➠ Borsó kása
  4. ➠ Borsó zabkása párolt hússal egy serpenyőben

Borsó zabkása párolt hússal egy serpenyőben

0
1985
Konyha Világ
Kalóriatartalom 63,5 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 7 gr.
* 100 grammonként. termék
Borsó zabkása párolt hússal egy serpenyőben
Tartalom

Ma szeretném a figyelmedbe ajánlani egy finom receptet egy szokatlanul ízletes és kielégítő borsó zabkásához, pörkölttel, serpenyőben főzve. Egy forró étel teljesnek és kiegyensúlyozottnak bizonyul. Feltétlenül használja a receptet, és a családja imádni fogja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először is készítse elő a receptben feltüntetett összes összetevőt a szükséges mennyiségben, hogy elkészítse az étvágygerjesztő borsókását pörkölttel.
lépés 2 8 -ból
Mérje meg a szükséges mennyiségű száraz hasított borsót.
lépés 3 8 -ból
Az elkészített borsót öblítse le folyó vízben, és tegye egy serpenyőbe. Öntsük fel a receptben feltüntetett mennyiségű vizet szobahőmérsékleten, forraljuk fel mérsékelt tűzön, és távolítsuk el a kapott habot egy réselt kanállal. Zárja le a fedelet, csökkentse a lángot, és főzze 50 percig, időnként megkeverve.
lépés 4 8 -ból
A sárgarépát alaposan mossuk meg, hámozzuk meg zöldséghámozóval. A hámozott sárgarépát durvára reszeljük. Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le folyó vízben és vágjuk kockákra.
lépés 5 8 -ból
Melegítsen fel egy vastag aljú mély serpenyőt közepes lángon. Öntsön egy kevés növényi olajat, és adjon hozzá apróra vágott hagymát. Időnként megkeverjük, áttetszőre pirítjuk.
lépés 6 8 -ból
Ezután tegye ki az előkészített sárgarépát, és időnként megkeverve addig pirítsa, amíg meg nem puhul. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük. Keverjük össze és azonnal vegyük le a tűzről.
lépés 7 8 -ból
Nyissa fel a konzervdobozt konzervnyitóval, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt. Ezután adjuk hozzá a pirított zöldségekhez, jól keverjük össze és egyenletes állagúra. Használjon pörköltet bármilyen húsból, ízlési preferenciáitól függően.
lépés 8 8 -ból
A kész borsót homogén állagúra keverjük egy turmixgép segítségével, hozzáadjuk a vajat, hozzáadjuk a serpenyő tartalmát és jól összekeverjük. Tálaljuk a gazdag borsó zabkását párolt hússal, részletekben, hozzáadva kedvenc gyógynövényeit és friss zöldségeit.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *