Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Borsó püré és zabkása
  3. ➠ Borsó kása
  4. ➠ Borsó zabkása borsóval, áztatva egy serpenyőben a tűzhelyen

Borsó zabkása borsóval, áztatva egy serpenyőben a tűzhelyen

0
4683
Konyha Világ
Kalóriatartalom 88,7 kcal
Adagok 16 port.
Főzési idő 170 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 2,4 gr.
Szénhidrátok* 11,8 g
* 100 grammonként. termék
Borsó zabkása borsóval, áztatva egy serpenyőben a tűzhelyen
Tartalom

A különféle gabonafélék szerelmeseinek szívből ajánlom, hogy használjon egy csodálatos receptet, és főzzen ínycsiklandó borsó zabkását egy serpenyőben a tűzhelyen. A főzési folyamat meglehetősen egyszerű, de ahhoz, hogy a borsó jól felforrjon, be kell áztatni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű száraz borsót.
lépés 2 7 -ből
Az előkészített borsót alaposan öblítse le, majd tegye mély edénybe, és fedje le hideg vízzel. Hagyja ázni néhány órát. Ha van ideje, hagyja éjszakára.
lépés 3 7 -ből
A duzzadt borsót ismét öblítse le, és töltse fel a szükséges mennyiségű hideg vízzel.
lépés 4 7 -ből
Tegye a serpenyőt mérsékelt tűzre, és forralja fel, távolítsa el a kapott habot egy réselt kanállal. Zárja le a fedelet, csökkentse a lángot, és főzze 40-50 percig, időnként megkeverve.
lépés 5 7 -ből
A főtt borsó zabkását simára törjük, vagy turmixgépet használunk.
lépés 6 7 -ből
Adjunk hozzá sót és vajat. A borsókását alaposan elkeverjük, hogy a vaj egyenletesen eloszoljon a köreten.
lépés 7 7 -ből
A serpenyőben főtt étvágygerjesztő zabkását tálalja az étkezőasztalon lévő tűzhelyen, részletekben. Adjon hozzá egy csomó vajat minden adaghoz, ha szükséges.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *