Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Borsó püré egy serpenyőben, borsó áztatása nélkül

Borsó püré egy serpenyőben, borsó áztatása nélkül

0
1603
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 2,4 gr.
Szénhidrátok* 9,8 g
* 100 grammonként. termék
Borsó püré egy serpenyőben, borsó áztatása nélkül
Tartalom

Annak érdekében, hogy a borsó jól felforraljon, és a belőlük készült ételek finom egységes állagúak legyenek, van egy kis titok. Ebből a receptből megtudhatja, hogyan főzhet finom burgonyapürét egy serpenyőben előmelegítés nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A borsót szétválogatjuk és megmossuk.
lépés 2 6 -ból
Öntsön 1–5 vizet a borsóra és forralja fel. Távolítsa el a habot a víz felszínéről, ha megjelenik.
lépés 3 6 -ból
Amikor a víz felforr, csökkentse a lángot, fedje le a serpenyőt fedővel, és folytassa a főzést, amíg a borsó meg nem puhul.
lépés 4 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és vajban aranybarnára sütjük.
lépés 5 6 -ból
A kész borsóról lecsöpögtetjük a borsót, sózzuk és összekeverjük. A borsót turmixgéppel simára verjük.
lépés 6 6 -ból
A borsópürét pirított hagymával tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *