Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Borsóleves füstölt csirkecombbal

Borsóleves füstölt csirkecombbal

0
525
Konyha orosz
Kalóriatartalom 49 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 130 perc
Fehérjék * 2,7 gr.
Zsírok * 2,3 gr.
Szénhidrátok* 5,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Borsóleves füstölt csirkecombbal
Tartalom

Ma szeretnék megosztani egy pompás receptet egy szokatlanul aromás és ragyogó ízű borsóleveshez füstölt csirkecombbal. Ínycsiklandó leves készülhet családi összejövetelekre vagy baráti ebédre. Az étel elkészítéséhez a legegyszerűbb és legolcsóbb összetevőkre lesz szüksége.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Válassza le a füstölt csirkecombokat a csontokról. A hagymát hámozzuk meg és vágjuk félbe. Az előkészített hozzávalókat vastag aljú edénybe tesszük.
lépés 2 7 -ből
Az osztott borsót többször alaposan öblítse le folyó víz alatt, majd tegye egy serpenyőbe. Kívánt esetben áztathatja a borsót szódabikarbóna oldatban. Így gyorsabban főzhet. Töltsük fel hideg vízzel.
lépés 3 7 -ből
Sózzuk egy kicsit, adjunk hozzá babérlevelet és fekete borsot. Közepes tűzre tesszük és felforraljuk. Ezután csökkentse a hőt, és lefedve főzze körülbelül 1 órát. Ezután távolítsa el a hagymát.
lépés 4 7 -ből
A burgonyát megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott burgonyát kockákra vágjuk. Küldje levesbe. Forraljuk fel és főzzük 30-40 percig.
lépés 5 7 -ből
A hagyma másik felét meghámozzuk, hideg vízben leöblítjük és kockára vágjuk. A sárgarépát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk. Ezután reszeljük le durva reszelőn. A zöldségeket kivajazott serpenyőbe tesszük, és puhára sütjük.
lépés 6 7 -ből
Küldje el az elkészített sütést a leveshez, adjon hozzá fekete őrölt borsot. Forraljuk fel a levest, és vegyük le a tűzről.
lépés 7 7 -ből
Öblítse le alaposan a zöldeket, és rázza le a felesleges nedvességet. Öntsük a borsólevest füstölt csirkecombbal adagokra, díszítsük gyógynövényekkel és tálaljuk az ebédlőasztalnál.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *