Borsóleves füstölt szárnyakkal

0
710
Konyha orosz
Kalóriatartalom 45,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 2,7 gr.
Szénhidrátok* 6,9 gr.
Borsóleves füstölt szárnyakkal

A házi borsóleves füstölt szárnyakkal mérsékelten zsíros és hihetetlenül aromás. Egy kiadós meleg étel díszíti és változatossá teszi étkezőasztalát. Figyeljen az egyszerű és érdekes receptre!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A borsót hideg vízben néhány órára áztassa. Ezután öblítsük le a terméket, és dobjuk el kölniben.
lépés 2 11 -ből
Tegye a megmosott borsót egy serpenyőbe, töltse fel sós vízzel és tegye a tűzhelyre. Forraljuk.
lépés 3 11 -ből
Forrás után leengedheti a füstölt szárnyakat a serpenyőbe. És tartsa őket 5-10 percig az ízük érdekében.
lépés 4 11 -ből
Hámozza meg a burgonyát. Öblítse le és ossza közepes méretű kockákra. A zöldséget a borsóba merítjük. Forraljuk tovább az edényt.
lépés 5 11 -ből
Dörzsölje meg a sárgarépát és apróra vágja a hagymát. A termékeket 5-7 percig pároljuk növényi olajban, időnként megkeverve.
lépés 6 11 -ből
Tegye a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőbe.
lépés 7 11 -ből
Ugyanakkor óvatosan vegye ki a füstölt szárnyakat, és hagyja kissé lehűlni.
lépés 8 11 -ből
Válassza le a füstölt csirkehúst a csontokról, és küldje vissza az edénybe.
lépés 9 11 -ből
Készítsük el a szükséges fűszereket. A leveshez négy fekete bors elegendő.
lépés 10 11 -ből
A paprikát megkenjük. A munkadarabot addig tartjuk a tűzhelyen, amíg a burgonya meg nem puhul, majd kivesszük.
lépés 11 11 -ből
Öntsön forró, gazdag levest és tálalja. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *