itthon
➠ Levesek
➠ Első étkezés
➠ Borsóleves füstölt szárnyakkal lassú tűzhelyen

Borsóleves füstölt szárnyakkal lassú tűzhelyen

561

Konyha orosz

Kalóriatartalom 57,6 kcal

Adagok 12 port.

Főzési idő 140 perc

Fehérjék * 4,8 gr.

Zsírok * 3,8 g

Szénhidrátok* 9,3 gr.

Borsóleves füstölt szárnyakkal lassú tűzhelyen

Tartalom

Ha szereti az első fogásokat, akkor ez a finom recept az Ön számára. Ma mesélek egy szokatlanul finom receptről a borsóleves füstölt szárnyával, lassú tűzhelyen főzve. Az étel kiadós és aromás. Készítsen levest családi vacsorára, és nem fogja megbánni!

Hozzávalók

Borsó 150 g Füstölt csirkeszárny 300 gr. Hagyma 1 PC. Burgonya 6 db. Növényi olaj a sütéshez Víz 3,5 l. Só íz Füstölt csirkeszárny 200 gr. Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

Öntsön egy kevés növényi olajat a multicooker tálba. Öblítse le a csirkeszárnyakat és szárítsa meg papírtörlővel. Az elkészített csirkét közepes méretű darabokra vágjuk, és a multicooker tálba küldjük. Adjunk hozzá füstölt csirkeszárnyakat.

Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le hideg vízben, és vágjuk fel éles késsel, tegyük egy multicooker tálba. Állítsa be a "Fry" programot a multicooker panelen, a főzési idő 10 perc, nyomja meg a "Start" gombot.

Az osztott borsót többször alaposan öblítse le folyó víz alatt, majd fedje le forrásban lévő vízzel. Kívánt esetben egy éjszakán át áztathatja a borsót szódabikarbónás oldatban, és egy éjszakára hagyja áztatni. Így gyorsabban főzhet.

Ezután engedje le a vizet, és tegye a borsót a multicooker tálba.

A burgonyát megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott burgonyát kockákra vágjuk. Küldje a multicooker tálba.

Felöntjük forrásban lévő vízzel, sóval és borssal.

Állítsa be a leves programot a multicooker panelen, a főzési idő 1 óra 30 perc. Zárja le a multikoker fedelét, és nyomja meg a „Start” gombot, és főzze a program végéig. A hangjelzés után állítsa be a "Fűtés" üzemmódot. Hagyja a levest 30 percig állni.