Borsóleves füstölt bordával, lassú tűzhelyen

0
665
Konyha orosz
Kalóriatartalom 69,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 2,2 gr.
Zsírok * 6,3 gr.
Szénhidrátok* 7,6 gr.
Borsóleves füstölt bordával, lassú tűzhelyen

A borsóleves az egyik legfinomabb és legegyszerűbb első fogás. Mindig fényesnek tűnik, és nagyon sűrűnek és gazdagnak tűnik, különösen a füstölt bordák húslevesén, lassú tűzhelyen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le a borsót folyó víz alatt és áztassa 2-3 órán keresztül.
lépés 2 5 -ből
Hámozzuk meg, vágjuk fel és tegyük a hagymát és a sárgarépát egy multicooker tálba. Állítsa a "Fry" módot 15 percre. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, és további 5 percig főzzük.
lépés 3 5 -ből
Ezután tegye az áztatott borsót, öntsön vizet. Állítsa a "Fry" üzemmódot 10 percre.
lépés 4 5 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk kockára a burgonyát. Vágja fel a füstölt bordákat. Adja hozzá a burgonyát és a bordákat a multicooker tálba. Só, adjon hozzá fűszereket ízlés szerint, zárja le a multicooker fedelét, állítsa a "Leves" módot 2 órára.
lépés 5 5 -ből
A gyógynövényeket és a fokhagymát apróra vágjuk, és a levesprogram befejezése után hozzáadjuk a leveshez. Hagyja a borsólevest fél órán át melegítési módban. Ezután tálalhatja az első fogást az asztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *