Borsóleves csirkecombbal

0
542
Konyha orosz
Kalóriatartalom 35 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 135 perc
Fehérjék * 2,8 gr.
Zsírok * 1,8 gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
Borsóleves csirkecombbal

Nagy örömmel szeretném ajánlani egy finom és könnyen elkészíthető receptet egy hihetetlenül finom borsóleveshez csirkecombokkal. Ez a meleg étel tökéletes családi vacsorára. A borsóleves kiadós, gazdag és aromás.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Készítse elő a csirkecombokat. Én füstöltet használtam. Helyezze őket egy serpenyőbe és fedje le vízzel. Tegyük mérsékelt tűzre, és forralás után 30 percig pároljuk.
lépés 2 10 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű hasított borsót.
lépés 3 10 -ből
Az osztott borsót többször alaposan öblítse le folyó víz alatt. Kívánt esetben áztathatja a borsót szódabikarbóna oldatban. Így gyorsabban főzhet.
lépés 4 10 -ből
Tegye a megmosott borsót a forró húslevesbe. Forralás után 30 percig főzzük.
lépés 5 10 -ből
A burgonyát megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott burgonyát kockákra vágjuk. Küldje levesbe. Felforral. Csökkentse a hőt és párolja 20-25 percig.
lépés 6 10 -ből
Melegítse fel a serpenyőt, és öntse bele a növényi olajat. A hagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg vízben és vágjuk kockákra. A sárgarépát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk. Ezután reszeljük le durva reszelőn. Tegye a zöldségeket a serpenyőbe.
lépés 7 10 -ből
Vegye ki a csirkecombokat a serpenyőből, hűtse le és válassza le a húst a csontokról. Hámozza meg és vágja fel a fokhagymát. A zöldeket megmossuk és megszárítjuk, késsel felaprítjuk. Tegyen húst és apróra vágott fokhagymát gyógynövényekkel egy serpenyőben sült hagymával és sárgarépával. Jól összekeverni.
lépés 8 10 -ből
Tegye egy serpenyőbe az elkészített sütést.
lépés 9 10 -ből
Forraljuk fel, és hagyjuk 30 percig a tűzön.
lépés 10 10 -ből
Öntsön részekre illatos borsólevest csirkecombbal, és tálalja tejföllel az étkezőasztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *