Leveles tészta görög csiga

0
787
Konyha görög
Kalóriatartalom 151 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 9,2 g
Zsírok * 14,7 g
Szénhidrátok* 12,3 gr.
Leveles tészta görög csiga

A görög konyha gazdag házi süteményekben gazdag. Az étvágygerjesztő csigafelfogás húsos töltelékkel jobb bizonyíték! A finom ropogós tészta, a lédús étvágygerjesztő töltelék és a csodálatos aroma senkit sem hagy közömbösen! Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A hagymát meghámozzuk és vékony négyzetekre vágjuk.
lépés 2 10 -ből
Adjuk hozzá a hagymát a darált csirkéhez és keverjük össze.
lépés 3 10 -ből
Most megmossuk a petrezselymet, és finomra vágjuk.
lépés 4 10 -ből
Hozzáadjuk a darált húshoz is, sózzuk, borsozzuk.
lépés 5 10 -ből
A tészta rétegeit 2 részre vágjuk, mindegyiket vékony hosszú rétegbe tekerjük.
lépés 6 10 -ből
Tegye a tölteléket minden csík közepére, és hajtsa egy hosszúkás tekercsbe.
lépés 7 10 -ből
Most fogunk egy sütőedényt, lefektetjük a sütőpapírt, és megkenjük növényi olajjal, hogy a "csiga" ne égjen meg pontosan.
lépés 8 10 -ből
Középen, kör alakban terítsük ki az első tekercset, majd a többi tekercset is helyezzük körbe a középső köré.
lépés 9 10 -ből
A tetejét megkenjük tojássárgájával, és megszórjuk szezámmaggal.
lépés 10 10 -ből
A formát előmelegített sütőbe tesszük és 180 fokon 50 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *