Görög saláta nyárson

0
2004
Konyha görög
Kalóriatartalom 106,4 kcal
Adagok 32 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 7,6 gr.
Szénhidrátok* 2,5 gr.
Görög saláta nyárson

A nyárson lévő görög saláta eredeti ötlet egy ünnepi snackhez. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül. Ez az előétel nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, és ízben felveheti a versenyt az eredeti salátával. A görög saláta nyárson való elkészítéséhez csak fel kell vágnia az elkészített hozzávalókat a nyársra, és elő kell készítenie az öntetet!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A legelején elkészítjük a benzinkutat. Az első lépés a fél citrom levét préselni. Ha csontokkal találkozik, kivesszük őket a levéből.
lépés 2 11 -ből
Ezután adjunk hozzá olívaolajat, oregánót, borecetet, borsot és sót a frissen facsart citromléhez.
lépés 3 11 -ből
Az öltözködéshez szükséges összes komponenst összekeverjük és kissé felverjük, folyékony, homogén emulziót kell kapnia. A töltelék kész.
lépés 4 11 -ből
Készítsük el a sajtot. Vágódeszkára tesszük, és először két egyforma részre vágjuk.
lépés 5 11 -ből
Ezután fordítsa meg a sajtot, és vágja 4 egyenlő részre.
lépés 6 11 -ből
Ezt követően kibontjuk a kést, és szintén 4 részre vágjuk. Ennek eredményeként körülbelül ugyanazt a 32 szelet sajtot kell kapnia.
lépés 7 11 -ből
A cseresznyeparadicsomot alaposan öblítse le folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel.
lépés 8 11 -ből
Az uborkát is megmossuk, megszárítjuk, és folytatjuk a szeletelést. Vágja le a végeit mindkét oldalon, majd vágja mindegyik uborkát 8 egyenlő részre (a kényelem érdekében először a zöldséget félbevághatja, majd a felét is félbe, majd a kapott 4 darab uborkát vágja újra félbe). Így 32 szelet friss uborka lesz.
lépés 9 11 -ből
Az olajbogyót megmossuk és félbevágjuk. Ha van csont, távolítsa el.
lépés 10 11 -ből
Az előételt díszítjük: először egy cseresznyeparadicsomot fűzünk egy nyársra, egy szelet uborka, majd egy fél olajbogyó és a legvégén sajtot.
lépés 11 11 -ből
Az összes hozzávaló felfűzése után tegye az előételt egy edénybe, és öntse rá a korábban elkészített öntettel. A nyárson lévő görög saláta kész!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *