Görög saláta fetaxával és krutonnal

0
584
Konyha görög
Kalóriatartalom 105 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,1 gr
Zsírok * 9,2 g
Szénhidrátok* 7,8 g
Görög saláta fetaxával és krutonnal

Kréta szigetén igazi görög saláta krutonnal készül. Ez a saláta annyira kielégítő, hogy képes volt táplálni a parasztokat egy hosszú munkanap után. Manapság nem annyira gurulásra készül, hanem egyszerű gasztronómiai élvezetre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Vágja félbe az árpás zsemlét, majd körülbelül centiméter vastag alátéttel. A krutont szárítsa meg a sütőben 50 fokon.
lépés 2 5 -ből
A burgonyát és a tojást megfőzzük, meghámozzuk és karikákra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a szár rögzítési pontját és vágja szeletekre.
lépés 4 5 -ből
Az uborkát és a paprikát nagy darabokra vágjuk. A hagymát vékony karikákra vágjuk. A fetaxát kockákra vágjuk.
lépés 5 5 -ből
Tedd egy tányérra a paradicsomot, az uborkát, a paprikát, a hagymát, a fetaxát és az olajbogyót, ízesítsd ízlés szerint, és ízesítsd olívaolajjal, keverd össze. A krutont a saláta tetejére kenjük és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *