itthon
➠ Saláták
➠ Tengeri saláták
➠ Görög saláta garnélarákkal és krutonnal

Görög saláta garnélarákkal és krutonnal

1679

Konyha görög

Kalóriatartalom 112,9 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 35 perc

Fehérjék * 5,5 gr.

Zsírok * 9,6 gr.

Szénhidrátok* 8,3 gr.

Tartalom

Egyszerű, mégis kifinomult görög garnélarák saláta, csak arra az alkalomra, amikor valami finom és szokatlan dologgal szeretné kényeztetni magát. A saláta garnélarákokat fűszerekkel főzzük vagy sütjük növényi olajban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Hámozza meg a garnélarákot és távolítsa el a bélvénát. A garnélarákokat előmelegített serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalon fél percig sütjük, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

Az olajbogyóból és az olajbogyóból lecsepegtetjük a sóoldatot, karikákra vágjuk. A salátaleveleket folyó víz alatt öblítse le és vágja fel.

A feta sajtot nagy kockákra vágjuk.

A zöldségeket megmossuk, a paradicsomot szeletekre, az uborkát nagy kockákra vágjuk. Ha az uborka keserű, húzza le. Vágja a paprikát karikákra vagy csíkokra, ha a gyümölcsök nagyon nagyok.

Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, ízlés szerint fűszerezzük, olívaolajjal ízesítjük és összekeverjük. Add hozzá a krutont közvetlenül a saláta tálalása előtt.

Jó étvágyat kívánunk!