Görög csirke saláta

0
1187
Konyha görög
Kalóriatartalom 88,1 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 6,7 g
Szénhidrátok* 6 gr.
Görög csirke saláta

A saláta ezen változata nem hagyományos, de egyre népszerűbb a könnyű és kiadós ételek szerelmesei körében. Fedezze fel a gyengéd csirkefilé és a lédús friss zöldségek kellemes kombinációját olívaolajos mártással.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A csirkemellet megmossuk, és eltávolítjuk a bőrét. Helyezze a húst egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel, tegye a babért és a borsot, sót. Főzzük alacsony lángon 20 percig, amíg megpuhul. Hagyja a húst 5 percig lehűlni a húslevesben, majd vegye ki egy tányérra és hűtse le teljesen. A húst nagy szeletekre vágjuk.
lépés 2 9 -ből
Amíg a hús lehűl, készítse elő a saláta többi részét. Vegye ki az olajbogyót a sóoldatból, és vágja félbe.
lépés 3 9 -ből
Az uborkát megmossuk, a kemény héját levágjuk, és közepes kockával felkockázzuk.
lépés 4 9 -ből
A feta sajtot kockára vágjuk.
lépés 5 9 -ből
Mossuk meg a paradicsomot, vágjuk ki a rögzítési pontot a szárhoz és vágjuk szeletekre.
lépés 6 9 -ből
A hagymát meghámozzuk, kockára vágjuk.
lépés 7 9 -ből
Öblítse le a salátát hideg víz alatt, és tegye egy szűrőedénybe, hogy kissé kiszáradjon. Használja a kezét a levelek nagy darabokra tépéséhez.
lépés 8 9 -ből
Egy kicsi, mély tálban keverjük össze a vajat, a citromlevet, a mustárt és a fűszereket.
lépés 9 9 -ből
Keverje össze a zöldségeket és a csirkét egy saláta tálban, adjon hozzá öntetet, tegyen fetát a tetejére és tegye hűtőbe 1 órára. Jól lehűtve, közvetlenül a hűtőszekrényből tálaljuk. Díszítsük citromkarikákkal vagy olajbogyóval, ha szükséges.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *