Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ görögsaláta
  3. ➠ Klasszikus görög saláta
  4. ➠ Görög saláta majonézzel

Görög saláta majonézzel

0
1328
Konyha görög
Kalóriatartalom 121,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 4,2 gr
Zsírok * 9,8 g
Szénhidrátok* 4,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Görög saláta majonézzel
Tartalom

Az olívaolajat általában görög saláta alapköretként használják. Ha azonban más ízre vágyik, vagy éppen nincs kéznél olaj, akkor sikeresen használhatja a majonézt. Hagyma helyett tollal lágyítsa az ízét. A saláta kissé más árnyalatot kap - kísérletezünk és próbálkozunk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A paradicsomot megmossuk és megszárítjuk. A nagy paradicsomot kockákra vágjuk. Ha cseresznyefajtát használunk, akkor elég, ha félbevágjuk. Ha a szeletelés során sok lé folyik ki, akkor jobb, ha lecsöpögtetjük.
lépés 2 6 -ból
Az uborkát megmossuk és megszárítjuk. Az esetleges keserűség elkerülése érdekében jobb levágni a végeit. Az uborkát vágjuk nagy kockákra, a paradicsommal arányosan.
lépés 3 6 -ból
A paprikát megmossuk és megszárítjuk, eltávolítjuk a szárát és a magokat. Vágja a pépet csíkokra vagy apró darabokra.
lépés 4 6 -ból
Kinyitjuk az olajbogyó edényt, az olajbogyót szűrőedénybe tesszük, és hagyjuk, hogy a folyadék teljesen lefolyjon.
lépés 5 6 -ból
A feta sajtot nagy kockákra vágjuk.
lépés 6 6 -ból
Az apróra vágott paradicsomot, az uborkakockát, a paprikát, az olajbogyót és a feta sajtot egy salátástálba tesszük. A majonézt megkenjük, ízlés szerint sózzuk és fekete borsot adunk hozzá. Egy kanállal óvatosan keverje össze a salátát, hogy ne törje össze a feta lágy darabjait. A zöldhagyma tollait megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. Ugyanezt tesszük a petrezselyemmel. Az elkészített salátát megszórjuk gyógynövényekkel és tálaljuk. Javasoljuk, hogy közvetlenül főzés után fogyassza el, mielőtt a zöldségek sok nedvet kezdenek kifolyni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *