Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ görögsaláta
  3. ➠ Klasszikus görög saláta
  4. ➠ Görög saláta rukkolával

Görög saláta rukkolával

0
985
Konyha görög
Kalóriatartalom 114,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 8,9 gr.
Szénhidrátok* 15,2 g
* 100 grammonként. termék
Görög saláta rukkolával
Tartalom

A rukkola hasznos gyógynövény, amelyet széles körben használnak a főzéshez. A leveleket, virágokat és magokat megeszik. Javaslom görög salátát készíteni rukkolával. A rukkola jól illeszkedik a különféle sajtokhoz. A saláta érdekes és szokatlan.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A rukkolát jól öblítse le folyó víz alatt. Hagyja megszáradni. Ha a rukkola levelei nagyok, tépje szét kézzel.
lépés 2 9 -ből
Öblítse le a bazsalikomot hideg víz alatt. Szárítsuk, vékony csíkokra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, finom reszelőn lereszeljük, vagy sajtón átvezetjük.
lépés 3 9 -ből
A suluguni sajtot közepes darabokra vágjuk.
lépés 4 9 -ből
A cseresznyeparadicsomot jól öblítse le és szárítsa meg. Félbevágjuk.
lépés 5 9 -ből
Készítse elő az öltözködést külön edényben. Keverjük össze az olívaolajat, a balzsamecetet, az őrölt fokhagymát, a sót és a borsot. Keverjük jól össze villával vagy habverővel.
lépés 6 9 -ből
Vegyünk egy mély tálat. Helyezzük a rukkolát és az apróra vágott cseresznyeparadicsomot.
lépés 7 9 -ből
Hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikomot és a suluguni sajtot. Meglocsoljuk a korábban elkészített öntettel. Két nagy kanállal alaposan összekeverjük.
lépés 8 9 -ből
A serpenyőt jól előmelegítjük, mindkét oldalán kevés olívaolajjal megkenjük az agyalapot, és a tepsibe tesszük. Pár percig sütjük mindkét oldalon. Hűtsük le.
lépés 9 9 -ből
Ossza fel a pitát több részre. Tedd tányérokra, és a tetejére kész görög salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *