Barna kenyér krutonnal tojással egy serpenyőben

0
2548
Konyha Világ
Kalóriatartalom 238,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 10 perc.
Fehérjék * 18,5 g
Zsírok * 19,8 g
Szénhidrátok* 21,9 gr.
Barna kenyér krutonnal tojással egy serpenyőben

Sok háziasszony édes krutont készít fehér kenyérből vagy cipóból, de elfelejtették a sós fekete kenyérkrutont tojással. Nem szeretnek fekete kenyeret sütni, mivel sok olajat szív magába, és ha felvert tojásba mártjuk, akkor más lesz az eredmény. Az elavult fekete kenyér is alkalmas ilyen krutonnal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A fekete kenyeret 1 cm vastag szeletekre vágjuk, majd minden szeletet negyedekre vágunk.
lépés 2 4 -ből
A csirke tojásokat külön tálba törjük, kicsit megsózzuk, és villával vagy habverővel jól felverjük.
lépés 3 4 -ből
A serpenyőt növényi olajjal jól felmelegítjük, és kevés vajat adunk hozzá. A kenyérszeleteket mindkét oldalon mártsuk felvert tojásba, és azonnal tegyük át a felhevített vajba. A krutont közepes lángon és aranybarnára sütjük. Ne feledje, hogy ezek a krutonok gyorsan megsülnek, ezért vigyázzon, nehogy megégjen.
lépés 4 4 -ből
Tedd egy tányérra tojásukkal a fekete kenyérből főtt krutont egy tojással, és tálalj bármilyen mártással. Mindig soványak és ropogósak.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *