Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gombás páholy rókagombával

Gombás páholy rókagombával

0
679
Konyha orosz
Kalóriatartalom 49,1 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 3 gr.
Szénhidrátok* 5,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Gombás páholy rókagombával
Tartalom

Egy igazi háziasszony tudja, hogyan lehet bókokat és elismerő véleményeket szerezni a vendégek családjától. Elég, ha gombócot főzünk rókagombával - és egy lédús és aromás étel biztosan örömet okoz szeretteinek. És ami a legfontosabb, a hodgepodge főzése gyors és egyszerű. Nem recept, hanem álom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, durvára reszeljük. Öblítse le a rókagombát, válogasson szét, tisztítsa meg a szennyeződésektől, ha szükséges, vágja apró darabokra. Ha kész, főzzük meg a rókagombát sós vízben. Sütjük sárgarépát és rókagombát növényi olajban aranybarnára (kb. 10 perc).
lépés 2 4 -ből
Ezután adjunk hozzá paradicsompürét, sót, őrölt pirospaprikát, fehér borsot, finomra vágott kaprot a gombához és a sárgarépához. Mindent alaposan összekeverünk, és kis lángon körülbelül 10 percig pároljuk.
lépés 3 4 -ből
Öntsön almaecetet a gombafodorba, keverje meg, és kapcsolja ki a tüzet.
lépés 4 4 -ből
Tegye a kész gombás páholyot rókagombával előre sterilizált üvegekbe, csavarja ki az üvegeket. Hagyja, hogy a hodgepodge teljesen lehűljön. A tároláshoz rendezze át a bankokat az alagsorban vagy a pincében. Télen ízletes gombás snacket kínálnak Önnek és családjának!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *