Hogyan főzzünk rókagombát - receptek

Sült rókagomba burgonyával - 5 recept fotókkal lépésről lépésre

Ki nem szereti a sült burgonyát friss és aromás rókagombával főzve? Egy ilyen étvágygerjesztő és csábító étel szinte mindenki élvezi. Ezenkívül nagyon egyszerű elkészíteni, és kielégítő is, ezért jól illeszkedik a vacsoraasztalhoz hús nélkül. A rókagomba nagyon ízletes és illatos gomba, amelynek elkészítése nem okoz sok gondot, de meg kell bánni a tisztításukkal. Ha sok vörös hajú vendége van az erdőből, akkor javasoljuk, hogy használja egyszerű receptjeinket, és készítsen egy hihetetlenül ízletes és kiadós vacsorát sült burgonyából rókagombával.

Burgonyával sült rókagomba

A rókagomba nagyon praktikus gomba az elkészítéséhez. Először is, soha nem férgesek, ami azt jelenti, hogy sokkal kevesebb időt vesz igénybe a gombák válogatása. Másodszor, ízletesek és aromásak. A javasolt recept szerint főtt rókagomba sült burgonyával hihetetlenül étvágygerjesztő lesz, mivel vajban és zsírban sütjük. Hidd el, egy ilyen étel még azoknak is tetszeni tud, akik nem használnak gombát étrendjükben.

Tipp: jobb kiszámítani a burgonya mennyiségét a víz leeresztése után, mivel a gombák kissé felforrnak, és látni fogják valódi térfogatukat.

Tipp: sütés közben jobb, ha nem fedjük le a serpenyőt fedővel, mivel a burgonya puha lesz és zabkássá válik. Erős vágy esetén csak az első 5 percben fedheti le az edényeket.

Hozzávalók: friss rókagomba, burgonya, hagyma, sertészsír, vaj, őrölt fekete bors, só

A 10 leggyakrabban használt összetevő a gomba alatt

A termék 100 g Kcal Fehérje Zsírok Szénhidrátok
A rókagomba friss 19.8 1.5 1.1 1.3
Hagyma 41 1.4 0.2 8.2
Növényi olaj 899 0 99.9 0
Burgonya 77 2 0.4 16.3
Fokhagyma 14.9 0.7 0 3
Vaj 661 0.8 72.5 1.3
babérlevél 313 7.6 8.4 48.7
Tejföl 206 2.5 20 3.4
Fekete bors 251 10.4 3.3 38.7
Sárgarépa 35 1.3 0.1 6.9