Pácolt vargánya télire

A 10 leggyakrabban használt összetevő a gomba alatt

A termék 100 g Kcal Fehérje Zsírok Szénhidrátok
Fehér gomba 34 3.7 1.7 1.1
babérlevél 313 7.6 8.4 48.7
Kristálycukor 399 0 0 100
Szegfű 274 6 13 31.6
Fekete bors 251 10.4 3.3 38.7
Fokhagyma 14.9 0.7 0 3
Citromsav 22 0.5 0.3 6.5
Kapor esernyők 43 3.5 1.1 4.9
Fekete ribizli levelek 1 0.1 0 0.1
Francia mustár 128 4.9 4.7 15.7