Pácolt gomba télen

A 10 leggyakrabban használt összetevő a gomba alatt

A termék 100 g Kcal Fehérje Zsírok Szénhidrátok
babérlevél 313 7.6 8.4 48.7
Fekete bors 251 10.4 3.3 38.7
Kristálycukor 399 0 0 100
Szegfű 274 6 13 31.6
Fokhagyma 14.9 0.7 0 3
Kapor esernyők 43 3.5 1.1 4.9
Citromsav 22 0.5 0.3 6.5
Növényi olaj 899 0 99.9 0
Mézes gomba frissen 22 2.2 1.2 0
Hagyma 41 1.4 0.2 8.2