
Pácolt mézes gomba ecettel
A legegyszerűbb módszer a mézes gombák pácolása télen, ezek nagyon egyszerű gombák, amelyekkel szinte nincs probléma. Ezt a receptet követve ínycsiklandó gombát főzhet, amely ízével elvarázsolja a hideg évszakban.
A termék 100 g | Kcal | Fehérje | Zsírok | Szénhidrátok |
---|---|---|---|---|
Mézes gomba frissen | 22 | 2.2 | 1.2 | 0 |
Kristálycukor | 399 | 0 | 0 | 100 |
babérlevél | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Fokhagyma | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Fekete bors | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Szegfű | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
Kapor esernyők | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Növényi olaj | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Hagyma | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Őrölt fahéj | 247 | 4 | 1.2 | 27.5 |