
Sózott gomba sós lében
Az étvágygerjesztő gombákat nemcsak hidegen, hanem forró sós lében is sózhatják. Magukat a gombákat először fel kell forralni, és speciálisan elő kell készíteni a sóoldatot. Általában nincs semmi bonyolult a gomba sózásában, ha pontosan követi a receptet.