Sózott gomba

A sózott mézes gombát salátához adhatjuk, vagy levest készíthetünk belőle, de fűszerezhetjük olajjal és apróra vágott hagymával, és uzsonnának is szolgálhatjuk. Az ecetet jobb almaecettel helyettesíteni, ez egészségesebb és kevésbé kemény, mint az asztali ecet.

Kínálunk Önnek egy másik lehetőséget a mézes galóca betakarítására télen - fűszerek és vaj hozzáadásával. A gombát saját levében pácolják, majd sterilizálási szakaszon mennek keresztül, és ismét hosszú ideig pácolják. A készítmény ezen változata egy kis türelmet igényel tőled, de az eredmény kellemesen meglep.

A mézes gombák gazdag foszfortartalmú gombák, mindenki szereti őket, és a háziasszonyok törekednek arra, hogy minden évben elegendő gombát készítsenek. Sokféle recept létezik minden alkalomra és ízlésre. E recept szerint a mézes gombát gördülés nélkül is elkészíthetjük.

A sózott gombák jól jönnek a hússal és a burgonyával az otthoni lakomákon. Vagy felhasználhatók salátákhoz és töltött kosarakhoz. A legjobb, ha kis gombát választunk pácoláshoz, így gyorsan és egyenletesen sóznak, és csodálatos ízűek lesznek.

A sózott gomba ropogós és aromás. Az előétel gyorsan elkészíthető, és ugyanazon a napon tálalható. A gomba számos ételt kiegészíthet, és változatossá teheti az asztalát.

Gördülés nélküli sózott gombát könnyű elkészíteni. A gombák íze lédús és fűszeres. Az előétel hozzáadható salátákhoz vagy meleg ételek mellé.

A gombák hideg betakarítása magában foglalja a nyers ételek sózását. Ennek a főzési folyamatnak köszönhetően a gombák ropogósak és erősek. Az előétel kiváló kiegészítője lesz a fő meleg ételeknek.

A sózott mézes gomba konzervdobozokban finom recept a télre. Számos ínycsiklandó étel alapjai lesznek: pörkölt, lasagne, palacsinta és lepény! És főzni nagyon egyszerű!